新米の季節ですね。

田舎では、保存のためにモミで頂くことがあります。

今回は玄米で「きぬむすめ」頂きました。

いずれにしても、精米を食べる前にした方がいいので、

精米所へ行って、精米してくることがあります。

うちでは、お米屋さんとかスーパーでお米を購入するのは、

頂きものお米が無くなってからになりますね。


さて、今日は天気もいいので、精米をしに行ってきました。
(精米は、お米が重たいので、お米を濡らさない様にお天気の日を狙って行きます。)

場所・機種で「モミ」から「玄米」からとあるので、事前に調べが必要です。

検索ワード:「 倉吉 精米所 」

オイラが行くのは、ココ
http://www.yanmar-seimaikensaku.jp/rice_mill/62

倉吉市横田にある


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ここは、モミすりから、七分・標準・上白・無洗米 が精米できる!
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道を隔てたハス向いにも、JAのコイン精米所があります。(故障の時はどうぞ)

精米の仕方

1、精米口にモミ米・玄米を投入 袋からザバーっと!
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2、お金とりあえず、100円を入れる。量に応じて、お金が足らなくなるとアナウンスされます。
追加投入も用意しておきます。

3、精米の程度をボタンで選択

4、で、こんな感じ ↓



 4、精米したお米を、袋に入れる。

精米したては、暖かいので蒸気は出した方がいいらしいので、

持ち帰ってから、冷めるまで袋の口を開けておくといいらしい。

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ヌカも持ち帰られます。(袋を用意してください)

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いいお天気でした。正面の山が「打吹山」