渋やそば(蕎麦) / 倉吉駅
昼総合点★★★★ 4.5


待つのと行列が嫌いなのですが、

蕎麦は、別

蕎麦は、待ってなんぼ!

待たせない、駅蕎麦も好きですがね、

ココは、開店時を狙うか・・・午後1時頃を狙うのがいいです。

もちろん、蕎麦材料が無くなるのはご了承ください。


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大盛りのあなご天ざるそば

関東なら、蕎麦をうず高く盛る性分でしょうが、

倉吉では、控えめに大盛りだとわからないようする性分で、

ザル一杯に広げるので多そうに見えないですが、

食べると結構な量です。

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こっちが、普通盛りの鴨せいろ
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蕎麦は、消化がゆっくりで腹持ちがいいので、

午後の仕事にいいんです。

さーこれから、

新蕎麦の季節になります。

蒜山あたりの蕎麦も食べに行きたいですね。

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